便秘解消に玄米が効果的！？
あなたは「便秘解消のためにご飯を白米から玄米に変えようかな？」と考えたことはありませんか？
玄米には食物繊維が豊富に含まれているので、便秘解消に効果的だろうと考えてしまいますよね。
ちなみに玄米お茶碗1杯の食物繊維の量は約2gです。
1日に必要な食物繊維の量は女性で20gです。
ですから、白米を玄米に変えただけでは食物繊維が足りないのです。
そして、便秘解消には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維をバランスよく摂取する必要がありますが、玄米の食物繊維はほぼ不溶性食物繊維です。
ですから、便秘解消に玄米だけでは不十分なんです。
確かに白米には食物繊維がほぼ含まれていませんので、白米から玄米に変えるのは便秘解消の一助にはなります。
しかし、それ以外の食事からも食物繊維を摂取しないと便秘解消にはほど遠いです。
食物繊維が多い食品は根菜（ニンジンやゴボウ）・きのこ類などになります。
ですから、白米を玄米に変えたうえでその他でも食物繊維を摂取する様にすれば便秘解消につながっていくでしょう。
